材料:5.39.217.761 u! }: a! Z g+ S+ e
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许5.39.217.76. \$ u, U A6 e/ _" F- p+ F/ [' [
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做法：
_0 e4 A. H* c2 j+ K4 Z. p1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
L( c% w0 r$ T+ q9 q0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
, q1 X6 U6 Q5 h {, ?9 E6 {% U, Atvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
3 b0 S) Q# ~- `( m6 W g% s O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
' r/ O* @ d$ k! Q Utvb now,tvbnow,bttvb5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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