材料:& A* C, w$ F" q4 Z# s. t
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, Q& n Z+ }+ G
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
+ Y, ]. L: ?' v. I+ Z- `2 Y2 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
V% {( m/ V1 Y$ e公仔箱論壇3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
- Q# s6 G [0 F+ b5.39.217.764. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。1 @1 P* u3 Q( X* P
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。 x. u3 F& [; A
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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