材料:
4 U* o c: O: D* v$ S% f, mtvb now,tvbnow,bttvb扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许5.39.217.764 o& Z. y; V2 ?( S# _) s
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做法：5.39.217.76$ h+ {2 m v) L6 K2 I
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。1 v* j: B" h/ O
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。5.39.217.765 f* t: I9 D9 \, ~8 p$ ^
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
! m9 O% S0 `4 M7 d8 M( m9 M8 E, t r5.39.217.764. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。公仔箱論壇# Z; X2 x8 j) G6 L; z
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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