材料: 5.39.217.76) \( d& P9 e6 F6 y" k3 l
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 5.39.217.76+ O6 S7 A$ w0 D, Y4 T' X
白菜 葱 韩式辣椒酱
# l8 z/ r! G1 R! s" s" t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t: U! B( G! Y' q, H甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 ! `! P! {. Q) T1 `* M* {
/ t& m& a2 Y n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
) \2 N" S1 S* L- N) q( Q我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
& [: N0 e- C6 Q) Q# W- t公仔箱論壇公仔箱論壇1 o* D( ]* E" k) k! E6 }& x7 l: d& Q
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
% t# E0 E! j" a0 |& z: @+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
6 h6 Z$ Y0 x U/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 p$ Q! `" E4 O0 d' T1 J; a
再把甜不辣、白菜一起放进锅中 * `) ]% K1 u1 }9 t, r
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
' t* Z2 ?& S! G) c; V H$ |% I公仔箱論壇所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
$ k* [9 v/ p0 L1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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: G* m' S) R0 w8 v; E4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
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接著放入年糕
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+ \; P9 m8 ?/ C% _+ ?7 k4 ^tvb now,tvbnow,bttvb一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5 v+ D: O1 e1 x) V. w$ V6 w
) e+ u, ~) `9 \# E7 g" Stvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb }) G N: o$ q7 i8 G
9 e& |3 F, f" ]; L0 s5 g. I2 P( c; ?5.39.217.76韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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, H, T0 v4 K x$ M, f公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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2 {: B C9 s. f: Q. B8 W韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
{9 d8 |& t# H. U0 ?2 K公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
1 c' b1 `" ]9 X$ I" w1 R1 }5.39.217.76是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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