材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。5.39.217.766 j! c8 V+ ?2 B' B6 G% p# |
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. [# Y: D6 D
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb. {* q9 M3 |+ {7 Y; I
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。2 i+ r* y4 }# ^
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) A0 k# j7 E" H/ s# h. Z; V; k公仔箱論壇半只鸡，切块和洗干净
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# J4 B/ R) c3 j- B, X4 Y" W0 R我用了半包榨菜和4粒红枣5.39.217.76) O/ K6 J; }: o; c6 }1 @2 I2 I
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把所有材料都放进碗里
2 g( s2 Y1 E# w/ B# I1 k) Y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 p" Y! U/ V% e9 _4 E: {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# p d4 G: j7 h9 Y v5 o
* N; m. P0 W" X/ w! d加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! Y5 L! w) f$ n' h7 Z
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! [% s. O: |6 G8 U7 M1 d把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃* D+ B( h3 W9 b" _. f9 H4 t
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5 j. f/ j/ y' n$ N' w+ q2 d1 S趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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9 m, d! h8 p7 s( [$ n4 z% M/ L+ ]餐前一碗汤
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3 ~! N4 _9 o- g4 b公仔箱論壇
. I# X7 Y- t! i6 {2 C! z' x, t* d公仔箱論壇把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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1 w! C- a7 | `" E8 I8 p) D0 X; c牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb7 I+ b! i: b0 h' h5 o
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蒸好的鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 [4 }$ \& a' Q# _! U& b! J
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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