材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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3 j/ Y& h# @1 R4 {2 ~" g) |公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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/ C4 O4 }0 U8 z# d2 f8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d Q3 _5 [, n, J" @( P+ r2 U
, q$ w. a- h+ F做法：公仔箱論壇6 d" g: `/ f. F# t* P5 u& x
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。5.39.217.76# O% I9 }/ c# G* P& z% @- \' {
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。公仔箱論壇0 Y- T8 a. }7 h( Q/ i6 _( ~& s4 E. J
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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- t, X Q% l7 V6 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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