早餐宜吃食品
9 ], t' s" W$ t( D1 _& W
9 R9 w# J6 }! l- |5 R1 Z! o5.39.217.76早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
. \; j8 [+ f0 z- V公仔箱論壇
8 {# A7 N- s7 }. e/ w% O8 ~其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。公仔箱論壇. Z: w& U0 @! E& n: C
5.39.217.764 l) J) T: G2 H$ ^+ r. D# f
& N0 q8 G6 B( }, J' m: [5.39.217.76第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。
5 @2 M" O5 W# Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 n) e) Y0 w7 x i) e0 J tvb now,tvbnow,bttvb: g& O. Z- G, Y+ F' o! h. x
5.39.217.765 @! u* q' L, y/ G$ Q/ P
; F3 Q' j) y4 T公仔箱論壇早餐不宜食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 E9 ~$ d) R2 B2 X# C/ s8 S' E
值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。/ O1 ~/ q+ X) [) S' p0 b
) u1 }6 K6 H W- L公仔箱論壇
" c1 x1 ]% v6 U8 }' s健康的营养早餐建议：牛奶一杯，鸡蛋1个或熟肉一份，全麦面包几片或馒头一个等，蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一个或鲜果汁一杯。 |
發表於 2008-8-25 01:50 PM
| 
發表於 2008-8-25 01:51 PM
| 
