[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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原　　料: 公仔箱論壇3 P" {3 A A3 `
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
, m1 S- H3 X3 Y) htvb now,tvbnow,bttvb操　　作:
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。公仔箱論壇9 Q2 s" q4 v; u
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; l3 Y( G3 n& ?. o
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 A; t5 C5 `7 r; Q$ z, q6 r, S
特　　色:
9 \' K! D) N8 j3 |' A$ C) R, `补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。