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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 [+ |' v, x! G
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 公仔箱論壇% A8 ~; m8 T/ I* C0 h! ^
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
- A4 M- g; H9 n( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p3 Q Y0 [* s5.39.217.76怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 公仔箱論壇+ Z9 I5 b( L. s1 x
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 # x! d; z: u/ }
) J7 J8 b, I3 T! Stvb now,tvbnow,bttvb当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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' _: ~2 O) `, P6 ~' }8 ptvb now,tvbnow,bttvb另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 3 V! P' i: S0 L
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古方特制豆浆: G8 i9 ` Y, C5 \/ l
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 5.39.217.76: \& p' v0 S7 T l
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 P" W% F! j5 U- H* O5 U5 @
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怡保人大力推荐1 K) I; M; S; m5 j* H! K
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2 `, J* p* U# `% stvb now,tvbnow,bttvb＃怡保老黃芽菜雞5.39.217.76* {, B+ }9 U5 w
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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$ ^- \& D. z. v4 B) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃奇峰豆腐话0 j0 q) A- M' J& o9 X0 y
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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# V, S; z! d7 p: z＃德记烧腊
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3 l: a! s, d- r2 _4 [: t4 Ctvb now,tvbnow,bttvb＃亚三屋美食坊 ! e+ g$ N, q4 G5 R
7 O9 @% R2 V7 q# e K公仔箱論壇＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在公仔箱論壇* O+ v3 I& I) _7 k
3 b5 j( z4 H! r& f q d2 `- L5.39.217.761. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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7 I+ }- d" [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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