本帖最後由 markhamwong 於 2013-3-2 07:17 AM 編輯 公仔箱論壇8 T( J8 q' d2 z) |! I
6 V$ P# Q7 b7 O9 S- |; h, i金星果(學名:Chrysophyllum cainito),屬山欖科多年生喬木,原產於熱帶美洲和西印度群島,在80年代起被引進中國海南、廣東等地作農產品種植。 成年金星果樹高10米左右,樹幹灰色,葉面光滑,有茸毛,半革質的葉呈卵圓形或長橢圓形,暗綠色,葉背金黃色,長16至18釐米。果實蘋果狀,熟時黃色,橫剖面可見星狀的白色可食果肉從果心向外放射,像星星放射出的光一樣,故名星蘋果。果肉未熟時有白色乳汁,似牛奶,又名牛奶果。4 F+ X) ^* s. ^, p: g0 Y
水果具有抗氧化的特性. 樹皮被認為是一劑強心劑和興奮劑,作為止咳和樹皮煎劑。水果也存在三種顏色,暗紫色,褐綠色和黃色。紫色的水果有密集的肌膚和紋理,而綠褐色的果實有薄的皮膚和流動性較高的紙漿,黃色的品種是不太常見的,很難找到 |