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T/ A$ [' Z4 W小白菜鸡蛋馅饼5.39.217.763 ^: E0 j' ~* ~6 ~
准备时间：15分钟
' \& P. x# Z- B: f/ htvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间：25分钟
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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ ~! r. ?+ ^( b* P) u$ T
& d p2 o. V; C" H; @. D. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。tvb now,tvbnow,bttvb5 I# h# e, C0 b2 ]5 q* y+ l3 k
5.39.217.76( q" S* Y/ x7 {6 Z6 \+ G
用料：tvb now,tvbnow,bttvb8 ]5 H4 C+ x& S1 W. ?- `
- o, H' b: M0 r 面粉500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 U% O* C2 e2 I u
冷水 350g
( L8 R+ o6 m4 ^- Q: i2 l5.39.217.76 小白菜 500g公仔箱論壇# n9 {/ p$ P' M# O# \' F1 S
鸡蛋 2个
9 R Q* `& n9 p5 w, j) h7 O) y H d 虾仁 适量
% P P6 |2 ~$ r& a5 x0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油 适量5.39.217.76( ]3 [' _& }3 o5 a7 B
香油 1汤匙（15ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( D+ j7 z! m7 Z. f# t9 X
葱花、姜末、盐 适量
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% N, ^+ N3 f( S g. X ]) F1 w5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb; R: }7 d# a9 P \' a+ Q
; l' S! D" ~7 Q+ b/ ]& {公仔箱論壇 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
8 y" h0 j, ]; l% O/ k7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
" K# k. D. C+ }! t7 A# I% T 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。公仔箱論壇; @/ {3 j# L2 ]+ G1 e+ v
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
! O4 D h' {; S" G: H 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ K# v) O& q. Q& z, j
! R3 s' R, C% Imaluema：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; y1 e7 k( {. C
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做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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