[美食介紹] 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）tvb now,tvbnow,bttvb% `) K' e, e4 y) z

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作法：5.39.217.762 c; R9 \4 e! v$ u! b& @
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。5 ^9 B; Z# r/ ~, h' h( m2 U$ G2 X

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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% ~& t) r3 E# |; {

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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。

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呵呵，终于大功告成了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I v( {. W8 B3 \$ M

在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。