[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】
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牛肉片 150公克公仔箱論壇% Y, b5 F+ o1 g4 i3 F2 r5 w

; X0 A8 q0 O4 n5 y/ {0 O( [5.39.217.76白飯 1碗
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. @0 o" L8 r. ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2粒
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( c1 J, W( r, }/ u2 Z芹菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb. V' z3 Y1 V1 p* j* r# u
5.39.217.76( ?) j& X. S4 ]9 i, E, q3 ^+ |
紅蘿蔔 20公克

蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 x% @9 a- _" k

9 \( I8 X( f; x5 A0 D2 Y( \辣椒 1/3條3 n; L% |' m: e5 Y# Q9 S( i

% i/ x# C  p  H" _2 X" Z5.39.217.76【調味料】8 H( ?* k$ Y/ H" r  w
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奶油 10公克
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西式普羅旺斯香料 1小匙5 n2 Z) c3 O" ~7 z/ h7 C' G
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黑胡椒粉少許1 I  F. t6 a. Q, A

$ T) i/ t; d6 j鹽少許! J8 o: v. u( `* _8 E% }

7 j# h1 D4 N5 E/ m1 x【做　法】

1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p6 R, \4 q) p6 O7 \/ d
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ b2 ~  N9 d, [8 e  `- }. r
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。