7 B2 L0 _, S+ x3 }5.39.217.76【材 料】
, _& M7 i4 d+ q/ Y( A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( _' `& A7 c1 D4 T4 t! y
牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb, N1 Y4 i+ j- s' {& J
8 V+ j* V. i v公仔箱論壇韓式泡菜 50公克
4 l h3 X/ Q( G2 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 v) Z8 j; h& y- J
韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e$ ?1 z, H& j+ d' u6 j
4 J( t3 p' Q$ k& g1 b& o6 }" Q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* [9 a+ p; u! ?- j) G
公仔箱論壇3 D9 Z1 y$ Z' \# E% S% I
蒜末 1/2茶匙
! @* S. h/ N J: p7 Z6 E, Y9 ~) K+ n/ G! b+ p$ k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" i, k3 v( e8 A
公仔箱論壇* I8 U# m% Q& a4 _8 X
米酒1茶匙
* h& q* J2 H6 j9 R6 htvb now,tvbnow,bttvb1 I/ _9 Z1 c" z( r2 b
醬油 1茶匙
# U0 S6 K/ ]0 L M1 j; G: H! c( c公仔箱論壇
+ i$ }* N& _# ` ^. t糖 1/2茶匙
% V; e3 J: r' g# D0 O' G5 s) n8 { a- K6 e. l2 c9 f2 A
【醃 料】
6 g7 [# D6 a- N# Z; T# C0 u/ g0 U( o( ?- T
蛋液 2茶匙
4 G+ ^5 ?* `4 `" }5.39.217.76) |* {' V/ U9 [! L- M" z) A9 ^. [
鹽 1/4茶匙$ J, Y" B6 K1 J4 Y, n; I' Z
: w) @0 A7 A% v& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
8 a) ?& M' r- Y0 t* X7 G# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |; C$ l+ z0 `, T! Y( e5.39.217.76酒 1/2茶匙
, ]% t( ~% Z5 v4 a4 l4 k
% `8 h( ]! z4 h# H! o太白粉 1/2茶匙5.39.217.763 p) M1 t ]1 J l% r
i0 |) p* { ^% Q1 V【做 法】
! w: ^% i% z4 o0 Z5.39.217.76
7 P |; h% O# |+ m1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
4 x/ c% [7 }: @$ o2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。5.39.217.76# a) A5 r: j* X9 d8 w1 A, J
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
. V4 M' _6 L& p" W- {) o4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇# Y% o$ l- S4 ^5 P7 ^
|
發表於 2011-12-18 02:24 PM
| 
