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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


" T# b6 u9 x; ]& @8 t) G( ], e【材  料】
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克公仔箱論壇+ W& w4 W2 O. J4 Y  h

6 \: N! _' S' [& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& U- z9 M5 T. V+ B% o4 m, h

. ~. u4 y4 y! D: itvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 20公克
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1 e, s! B3 @8 u4 z" L- ^3 O: o1 @6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 k" Z* \% E5 d5 F) s' j

% E, D; l, G; d米酒1茶匙5.39.217.76  C2 Z' U/ W2 b9 b, o

# e/ t- _; L5 H; G6 Y5.39.217.76醬油 1茶匙! ]8 N2 \1 `* T% Q6 k1 `

- F: h( W. k; P, F" c5 }. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2茶匙
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* r8 [1 t. o6 G: w5.39.217.76【醃  料】
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蛋液 2茶匙5.39.217.762 m, m3 w! [( q/ I& @/ ]
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1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  E( j" w( v% A

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太白粉 1/2茶匙7 c5 Q# \. a3 ^; C+ S. O/ l
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【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
9 u+ Q3 ?2 V; ~( R$ ]2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 w! z% ]4 P/ Y
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
" M* b; }) H7 U4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
thx you
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