材料5.39.217.768 q" X& y; o, ^/ h3 u- ]+ _& D
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許0 a- f( q" c/ i0 c& v) X2 C
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) R" q6 D( P+ S
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 u8 i8 r4 [. e2 z* @ ^0 X$ _" _
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做法
4 t3 W1 ]% F* g6 r2 j5.39.217.761.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。" u! ^9 m( O7 ]1 k* p4 Z d
2 }1 ^* A$ u( p2 a5.39.217.762.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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) {$ V& J4 x3 ^/ k+ S' L, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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& l; u" d5 q' K貼士
' W! f/ f7 C1 E. h# q$ @* x因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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