材料tvb now,tvbnow,bttvb H0 `- P: I# {
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許" Z' m8 j) x. O! C; m
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb& _: w6 p! C+ e. P, M
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 h. R, y' A
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做法
+ @* f1 x2 t/ ?: ]( n: P4 e1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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, [9 P1 K' N1 z$ h. X公仔箱論壇2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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1 J5 P* [$ q: }0 P, t2 {9 H3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。5.39.217.76- S7 \, S- P0 b O# O ~: E2 D5 n
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4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb; `& c+ L, |6 \$ k& J( U( [
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貼士公仔箱論壇# \6 i* ~) n4 Z: ?
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。! a4 ~& s' E! z! |7 ?+ ?
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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