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[西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼

材料tvb now,tvbnow,bttvb% r6 X% ?3 }2 I
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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  L+ ^+ f5 }% F, I% O3 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
! U/ o( }8 M4 H' K& B7 |鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 k: N" ]) k
1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o( W0 x, W3 L
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。- |; Y4 F% _0 e0 J! l
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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9 M9 Y! [: z5 G6 F2 i2 S4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。
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: b; o% C& }7 m5 Y) r4 T; f公仔箱論壇5.39.217.762 i5 I3 E, j, Y3 K: |9 Q1 C
貼士
: W( v0 t8 Q! N6 I0 ^因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。公仔箱論壇8 @% I5 P( }( q8 [0 o8 J! B
thanks for sharing
thank you so much
我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................!
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