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[甜品] 芒果布甸

材料
" p- P+ `- p/ D/ _( k忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。公仔箱論壇- s- d& D1 H$ u: e' Y
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。5.39.217.763 a6 {& V- H+ }

9 v; x+ m. ?$ N: t0 t0 ~& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。8 D/ p; [/ e  y1 _+ L3 ^- v( N
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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