[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" z/ N& D% V

十款袪濕湯水" _5 }; P+ R, y0 }. C& B
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：5.39.217.765 ~  U7 i* P4 w7 }! Y1 k2 _

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g

扁豆 65g
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蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb% V% ~1 `7 b$ p; o
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豬展

水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! r7 L1 J- W: f+ Y. @0 y
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做法：
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇1 N6 [% J. A* @, \

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用# X$ F2 ]& P/ c9 o8 r7 \! }4 M4 ?

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。公仔箱論壇$ ^  w5 z. M/ ?/ X8 R0 U

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |, T' d# ?+ s$ T
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老黄瓜一個8 F' P' v4 t% }9 w2 h4 S3 C3 y
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粟米一個

紅蘿蔔兩條  y6 {1 `( E+ ^
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蘋果一個7 z# R8 d' o" [9 K

赤小豆扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. f: _: t8 C' ]9 N( m* }
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蜜枣兩顆公仔箱論壇) H1 a7 `( o( X5 ?
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豬蹍5.39.217.761 s4 c' B/ i. ]" i9 b" S, x/ T
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做法：; @6 R1 O1 r, E- [3 o' j, k8 [) _
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段5.39.217.76( h* J3 k3 a7 M* W2 h
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。

03. 百合薏仁綠豆湯* W, W+ \6 V7 h. |# [. h- P
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^. F( Q. y8 w+ o& [- [
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材料：, r1 `! z3 ]5 e
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薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 V" V+ J  N3 i6 }" F
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鮮百合 20克
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綠豆 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' j! [! B1 V+ O- z3 b# K3 t! d
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冰糖適量
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做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜公仔箱論壇- N5 Y; P0 l5 U+ |( m- ]# U% R- z

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 d4 Z6 o! o" K+ [# O8 }

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。$ e" A3 w. [$ v9 L
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ORTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 b7 K! H1 H0 n' {1 v/ F
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。公仔箱論壇% _; t( h  c, g% P5 G; S
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04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb2 w" n5 b& C, U# J0 |7 b. O+ d
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。( ~/ M( l' j. t* g+ ]2 P* a) T

材料：5.39.217.763 `: ^. l  b- J8 Q# V8 r' n

豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb0 H3 e  F6 j2 h

果皮 1小角
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無花果 4-5粒公仔箱論壇, a+ X) ^$ f8 z: Q. e8 b" ?; c+ Z  l

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k# y1 N' _( y; y7 h

做法：5.39.217.763 R" S  {2 s, S! W( f. U
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用公仔箱論壇; l# Q3 S! S$ _- K+ g9 F# }9 `2 V
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 _% N( F: U& c% Q2 K8 s

3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb: n1 ~/ @/ _1 F& \! R) n) l

4.水滾後放入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb" B/ x. A  s) b
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。5.39.217.768 i5 e+ o* n* ^
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯公仔箱論壇2 R, W( @1 H7 K7 s
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。$ e. \6 l) ~  y+ m, E. e2 B
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材料：

芥菜半斤公仔箱論壇$ s1 F% U) `+ r/ V

豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5.39.217.76- y( ?& y, {/ B- ~' g

扁豆衣 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) `7 P( q9 x* Q2 U
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做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb: Z# \  v/ V- i2 [3 U
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯6 C+ ?; {4 C5 c* r1 u* U
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：
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菠蘿一個1 ]" o. {2 r: \6 v1 S- s) V

苦瓜一個（約一斤）. B& N6 g' J# I4 S  U* E7 F
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗
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排骨

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 u% l4 M# G( N# J; x
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水5.39.217.767 a* W( ]! d& Z$ p6 F9 F
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：
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雪梨 4個  U  {+ _& p+ {$ Y/ T; ?
4 s7 s/ P" @0 T6 `
無花果 6粒' a, Y' e8 x5 x6 i' _; \
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生薏米及熟薏米各半碗5.39.217.76) F( h$ i/ [! U* Y5 i
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, I) H: ~, G, L6 c

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內5.39.217.76& H6 ~/ }8 S( g2 P# |! U- e, H) ]

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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材料：

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個
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做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎7 q8 B, c5 a$ V8 {0 K
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.76  Y: q, X7 Z3 _) a$ J: n# u

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ m" u5 g4 L! z& \/ }
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4.熄火後就要夾起所有材料tvb now,tvbnow,bttvb" U4 I; q: F; U* F
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5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb! V% _7 |/ g2 N, e
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯5 }( ^4 C  H7 _, e, {9 i
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕% m; o0 w9 g, z  z5 ]
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 H6 e; \" ]) q5 c
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章魚 80gtvb now,tvbnow,bttvb1 v) n5 @' B& n5 \2 E
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節瓜 2個
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花生 40g% ], W0 t3 Y5 G' s
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眉豆 40g
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瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒; W" Z' G0 G+ h; R$ ?- ^" y" ~

豬展 $301 V$ t0 W0 p- {% w% g" K: @

水 3L
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做法：5.39.217.76: V1 p" A9 C- Z/ M
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1.節瓜去皮切件備用8 X; `/ c" }: q' w4 B2 Q) \
公仔箱論壇0 j! J, O/ z8 A0 M$ p/ w
2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用tvb now,tvbnow,bttvb" T4 g8 e: Z& ^& d( ]0 Z1 _  N7 `

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇8 s* Q9 }0 ~+ J8 `- V$ s
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：* j1 r  ]9 W  S( q* G

冬瓜100克5.39.217.769 Y6 O' i2 ], p4 S& p
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海帶 30克
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蝦皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* a  A$ o5 y% F5 @

鯽魚一條
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" R+ D) H+ b& n+ e2 W- K4 M
tvb now,tvbnow,bttvb4 [( e% C! Q) Q0 D% Z' g
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈; z* m/ \( ]* ]7 ^1 k0 r0 U- q

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，* ~$ ]$ R0 T" a
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛公仔箱論壇2 n9 w& {0 R! S6 l+ D+ e
5.39.217.76) B" @) I6 @. _( |. x0 D+ d
4.加入精鹽調味

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