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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


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雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 Y6 Q: h1 ]( c' v
蔥花.....隨意
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: `& i* v9 h( Y, x5.39.217.76雞腿醃料
1 c; p* F, A& Y公仔箱論壇醬油.....適量
; C8 L& P: D1 L3 w1 W5.39.217.76大蒜.....適量
) e( m7 E( _9 \; y7 z  n米酒.....適量+ e! r4 Q. l- X* H( i7 ?$ W8 I
蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ P( U* y6 T0 w! i: {
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ M- I4 I7 j! V2 J9 u
辣椒醬.....適量! v. P9 B4 b+ a
粗粒玉米粉.....適量
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0 v: p9 K7 f7 w! D5 stvb now,tvbnow,bttvb作法0 p; G$ Z  u- J; ?
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇9 K  m0 @; @( E9 d  J% d( o# D
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇6 N+ T4 V- e' c% x$ v' H

& Y* H  o! t0 L; k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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: A7 ?) i# a: {6 s8 J. Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘' f8 ]1 o) H6 r. q: r& m8 V
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
% a- P4 l. Y: P& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `$ U3 b; R. ^' W+ ^" E7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L3 F+ j) b$ |2 m  E4 u

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