6 k1 o& C3 [6 H: q7 [3 V公仔箱論壇食材
" n* f, U7 b1 r5.39.217.76雞腿.....九到十隻
/ _( U& h) @0 a) ~3 d蔥花.....隨意
0 g: B0 [3 r* k$ P# \8 U
* w! e# O& n' K1 |0 ]. w# ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料
; a' H( X% r* U0 _- c醬油.....適量公仔箱論壇; N+ G9 B" l" F* _
大蒜.....適量
8 R) b" t- {7 k米酒.....適量3 U4 J/ L/ h5 e: U) E5 p
蜂蜜 .....適量3 k6 Y% q7 O" ^& X% i/ u2 \' b
胡椒粉.....適量
+ s; A& {0 s. D7 e% Y/ L辣椒醬.....適量5.39.217.76+ G. I$ d1 W& s; t
粗粒玉米粉.....適量 A# X- I: j5 l0 C& }2 \! d6 s
1 h% i1 F) M8 L4 z- P* ~$ j. D5.39.217.767 l$ A# n# G3 N% u
作法
8 H7 U- t5 T( H8 _9 x0 j1 M公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
2 o* c! C2 h1 q; y8 W公仔箱論壇" c2 K, T1 Z8 I0 j7 Q# Q
2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
5 v9 D# F) a6 Q( A
: x" f6 j8 x% \8 E( T3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
8 o! |' E9 ~! t c- ^9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 c. K$ e1 N# c) I
4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘6 o$ d3 I- {7 [; I
5.39.217.765 A7 o: x8 Z2 }; ?; v! j
5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
$ `& U' E/ _' V$ w. Gtvb now,tvbnow,bttvb* E+ I% G U1 N
6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, v# N2 s2 Q2 t
# g+ d. q; I9 T& V% N' x$ I" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用公仔箱論壇1 F$ ^6 N' D* s
) ?% Y! I6 v. n- s+ D$ \) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U( x. ]# }1 { ?5 }公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-15 04:47 AM
| 