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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& n$ ^* f- o7 e& s& B
綜合調味
0 t: M. I* g0 M' D# n, f( Btvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1茶匙
; q+ b* V+ L# t: h- ^' L3 w黑胡椒.....隨意: ?8 U6 G- c6 c# I( O6 k! z: r: L
食用油.....2~3大匙
3 J( | x1 O3 C/ Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb: L& K! r' `4 J8 ]
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0 o) `# J+ E" H* ^7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味
* ?4 w# @7 k0 g粗鹽.....1大匙5.39.217.766 z8 p+ Q# D# D2 L
黃砂糖.....1茶匙
: q/ A) Q5 u5 _* }1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙* a, ~8 N9 \% h( K# H" H
薄鹽醬油.....1大匙公仔箱論壇9 D1 [1 o7 z) ~' g( F% ^2 s% e
* F& h+ O- z6 m* B. ctvb now,tvbnow,bttvb9 j: G' _0 c6 m1 C7 y% |+ |
食材
$ m" q N! H, v# r& b) k5.39.217.76肉雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb& N, K5 N& w7 A# x
洋蔥.....1個
3 y1 E; s7 [! g6 _$ {% z: N7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....1/2個
8 {* t3 e& P) d* S O8 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....6~8瓣( b: S& ?# U+ Z: Z' O
紅甜椒.....1個
8 L/ j2 j$ E% s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ q# f; `8 \$ _5 D# s5 U
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作法0 G- ~) ~7 p6 A4 M
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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7 L0 z$ K* ?# b1 @* ?" Z& T2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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" z( C4 S: H1 V5.39.217.764. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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- {( T% N# `: `% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)公仔箱論壇1 ]7 {, |2 O8 V& Q
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。公仔箱論壇1 Q, x7 Y. [, W& s' I5 S8 @; C) ]
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。5.39.217.76* K& q# w: A9 e9 i0 i
9 C0 o1 y+ ]4 `$ ^& b) Y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; o' v" P8 C
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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