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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) m- d1 B3 M0 w& ]! M4 U: s. @
綜合調味公仔箱論壇% D4 U. }3 Q% T2 M4 f. W
粗鹽.....1茶匙
5 h% w# A4 D% A8 r' D3 j公仔箱論壇黑胡椒.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb ~* t; j6 p! `
食用油.....2~3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. B' `, o- h0 b6 {- P5 o& h, `
新鮮百里香.....隨意
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3 B' e v6 g5 G# Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- D0 p; q+ }, x2 {
雞肉調味5.39.217.765 r `' c7 Y9 ]) g; y1 w
粗鹽.....1大匙
- p. d7 X1 ?# |$ P E黃砂糖.....1茶匙
8 w" K9 |$ J9 |" F) l, m( \公仔箱論壇紹興酒.....3大匙! N- _7 W" P3 U2 i$ v
薄鹽醬油.....1大匙5.39.217.76, G1 q" l: V0 ?' q- w& J
tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 `- ?2 r* [+ a- Y$ S2 S" ^
) j0 _7 P$ V8 k: ^! y1 n8 |; k5.39.217.76食材
; m: \4 q8 @+ o) ~% Z2 I9 V5.39.217.76肉雞.....1隻
9 e% M1 W$ _+ s8 m洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- U- m1 Y1 W t& h+ {2 ~
南瓜.....1/2個
, h1 G `& q8 S0 w9 N公仔箱論壇蒜頭.....6~8瓣公仔箱論壇$ I5 h" ~! `/ P j7 x
紅甜椒.....1個
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) G" _ {4 b$ u/ }4 l" c" d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 j, u9 I8 z: K- q6 n8 \/ g ~
作法
: O( i) d; r- ^- H% i5.39.217.761. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)公仔箱論壇; @: P! `& e m5 n. \
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好公仔箱論壇5 G: ?5 ?3 r" n6 j7 ]( w: z
, I8 ~6 S! e9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 A) V% F0 [ A F
7 x9 l8 r" Z. j% O4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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. I8 U% f" _: |8 t5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)( z& w% B5 l; k8 Z( U, \
/ B. ]1 Q. J. e% M/ L$ f0 c6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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( U+ D( K! A, @; \$ i: z5.39.217.768. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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