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[西式食譜] 香蔥麵包


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食材
+ t$ h( ]2 F( O0 H) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: A
* ~( ^) ^" \/ Q# w, u0 N8 x5.39.217.76砂糖.....24g7 x; |5 f# l5 `0 k
全蛋.....30g
* ~% R6 X$ n. K) Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....174g
, H2 ^. U: h2 W8 Q, Y酵母粉.....6g
. B0 S1 X4 d1 \2 b/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....120g公仔箱論壇8 A9 z9 O" d4 s2 W

0 ?7 @" |) ]" o2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶油 24g公仔箱論壇# U+ f& E2 k' E) B- M3 H/ b) ?
鹽.....5g
: Z  J1 s; g5 g6 w) t8 B5 S高筋麵粉 180g
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配料: C
- v( H- x" B+ u+ s& A, b鹽.....適量
  M) [; d+ ]* K8 Z8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥.....適量6 @& A# n4 ^3 R7 g( n0 ]2 g- v5 z; [9 y
奶油.....適量( j% ]9 `& G2 ^& Q
蛋液 (塗抹用).....適量
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% }, k8 S  v* I" O) a作法
2 f" R2 ^+ F+ _5 u! U$ Q1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.5.39.217.76* K1 W" X  ^9 S- S# E

/ K( w. p9 c7 N) Z2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
0 h- |. I' d! \* o: k+ _% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q/ l$ B! H9 k; A# h6 k5.39.217.763. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.4 w/ R* q5 Q" J) i$ |8 K3 E

3 e7 L( |3 j+ Q# Q7 f7 N5.39.217.764. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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' \- @2 I* |9 I5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.公仔箱論壇8 [, `( I7 m5 i6 a% p

. I4 z! A7 W! k0 n) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
. T* J) R% ^" p0 k# `1 g5.39.217.76! W1 O. V& X% A+ n3 f. ]
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