: u. R1 ]' D! x! G6 J公仔箱論壇 . Y3 C) b8 e8 Y: Z: A
- L# d, O5 t* ^9 a9 N! `1 B' p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% m9 _, y3 ]" F: o5 r* v: ~6 n3 g2 O
食材tvb now,tvbnow,bttvb5 }5 I+ `, B8 s, `- P1 m
材料: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 X }; q2 o" {! I
砂糖.....24gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. g) h8 \+ _4 h( y! J
全蛋.....30g1 w# N9 \- p" o7 v/ F( i: a* N
鮮奶.....174g
* F6 W5 `5 j& V' ~% s; o) Y5.39.217.76酵母粉.....6g1 G& D/ `- F7 {
高筋麵粉.....120g
$ h& R( l( t8 V' d$ F6 { \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n& @% E; D9 z( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 B1 c8 V5 J, \
材料: B
! V, S$ N) S- C8 ~* x奶油 24g
$ A% |- d* T) ~1 J鹽.....5g
) h; ~5 B" C; {2 W% S高筋麵粉 180g
: ?5 V; R& ]- ^: k- D/ E8 m) H: W5.39.217.768 B5 j- g' A" l" g5 X
0 Y! q/ y3 h: ^/ wtvb now,tvbnow,bttvb配料: C1 d b) A2 V g F7 [
鹽.....適量
/ I8 }0 Z7 j. |" d* {& Q2 a1 T# R4 K9 ntvb now,tvbnow,bttvb香蔥.....適量
2 P4 G8 ~. p( m v5.39.217.76奶油.....適量
* e: G# B: f4 { Z! r( m5 v5.39.217.76蛋液 (塗抹用).....適量
9 T; X. ^5 b0 O V+ n7 g) Q% S/ g: f+ v& B3 d5 }+ y3 Q; u
; Q, d' z2 {! \2 T% t
作法
8 {% B/ h' u' z7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
. g* ~. f+ W' x) q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- p1 F$ T2 T+ A
2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
% b2 l8 S& J' A& H
# K+ c9 o. k$ [! D公仔箱論壇3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.公仔箱論壇# w2 J2 _( y" X m
' E {( R' v4 O/ \8 ]5 S4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.5.39.217.76/ n k: S, {+ i9 `) A p
8 D D1 i# w4 t; e8 _公仔箱論壇5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
! e7 }7 l5 y/ G7 v# h, j( j5.39.217.76) p0 i% f6 S5 b; C
6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
9 b$ ?+ L. P; a" }' K# x
L. \: q, e W9 p! p/ |: g, m+ _ |
發表於 2015-12-15 04:46 AM
| 