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食材/ Q* w) g) c1 P. _* K, t6 k, p
材料: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W# a9 g7 q' K1 u
砂糖.....24g
, w z% R; ~3 A o8 u% X' d全蛋.....30gtvb now,tvbnow,bttvb0 A* Q' v Y6 Y w) X |
鮮奶.....174g
: U. D- B' ^& e% Y( g4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb4 `" }2 `! V% }1 ^
高筋麵粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb- _( b4 N* Q1 d% K8 o3 E( k
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1 i+ d; c0 K8 z! C _5.39.217.76材料: B5.39.217.76: y$ n3 v0 z% x+ ^- f
奶油 24g公仔箱論壇# `& q }1 h/ u
鹽.....5g
* S; L) q# O0 A8 x# Utvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 180g5.39.217.76* d- d7 \& e8 T/ Q
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0 p7 I1 u# B u/ w. Stvb now,tvbnow,bttvb配料: C
7 Q( T& O! m, K3 e/ S% }; ^鹽.....適量
/ A' b) K* T- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 z+ Z9 H# K) T- T! B
奶油.....適量公仔箱論壇3 C. n/ z q+ S3 t2 c+ b
蛋液 (塗抹用).....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- u0 Y }2 Y8 k
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% Q7 T4 `8 u M3 }! D% l e
" e! ?7 Z% T) ?) V, K3 ~6 b7 Q' itvb now,tvbnow,bttvb2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.公仔箱論壇% b$ u0 ^% M0 S2 ^; n8 R8 l( A4 w
+ N5 }, }. K* w0 z# C5.39.217.764. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.4 i) B- d9 d& c9 {
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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