材料
" G i) b7 d+ ^2 @tvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒5.39.217.761 W- T R+ @% ^1 V) f/ h2 Z
桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb- e4 E) _, w" {' A ^7 @0 k
草果.....2粒
e$ m5 C [2 R* ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄
7 C. D4 P! p2 \6 G5 l; }花椒.....5公克: R4 ? P/ s% J7 x* T. a
薑粒.....20公克
8 v: z* l4 G7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶.....30公克
7 t/ X- n' g5 ~, e4 B: ?) U1 G) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克
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調味料公仔箱論壇' ? }# T5 A3 j: S/ Q: d1 K
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s$ D& F- {6 ], a& J! } a3 O
糖.....1茶匙5.39.217.76# w1 W# s2 ~# R
紹興酒.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m# F. E- i+ X7 b! y% I
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。6 G! Q6 l I( q* P% g! g+ b9 [ C
" @* v( f5 L7 Q5.39.217.762.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。公仔箱論壇( h# D9 h6 x. T# }3 u. X4 y5 t
/ Q. V( _" I) }4 p4 M; Y1 {9 U公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-13 01:56 PM
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