3 h1 L1 C3 D, J {) P公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 \. D1 S- x; m" o/ Q
清水.....4杯
0 ^! j& L, D: y# w! Xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量
" Y% s! A, @+ O& _5.39.217.76黑芝麻.....2兩
5 w+ G& y. z% c6 i4 ~公仔箱論壇大菜絲.....5克6 i# V2 a0 l' c9 N7 Z1 @) n
魚膠粉.....4湯匙) z1 M$ k2 |, Y2 [& y6 F
牛奶/花奶.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 d; r% O' X+ c# k
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作法
+ {" K8 K- d+ B- g$ z5 p1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v- N4 x8 w" [
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。8 C# x# D8 c( W7 G* [ L- \8 G
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。5.39.217.76( N# p* Z/ ~+ c. m6 F1 Q ]
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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