說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。
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) ^. }$ N+ o7 G& Z# d* X! btvb now,tvbnow,bttvb今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。$ w; V; z5 t6 a( K1 l
; a8 t* P: ]/ a公仔箱論壇全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？公仔箱論壇 D* w- E, H0 a' h! v
& i ^' C$ ^8 {% h5.39.217.76採訪：范名雅; ]% B3 [, p' S& O
攝影：關永浩
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+ {3 @/ W; P* H9 f) E% `恆河咖喱屋 x 八角餐廳
2 J# `/ c) P9 O2 ]) d) T1 jtvb now,tvbnow,bttvb地址：大角咀大全街47-49號地鋪5.39.217.763 z9 D" Y8 Z6 `( s3 p
營業時間：11:30am-10pm
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+ N9 p; q* I8 S9 E詳情： http://bit.ly/2A8McMK tvb now,tvbnow,bttvb [6 G1 e# L7 h$ x
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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