說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。公仔箱論壇$ L5 L. H% c9 [0 P* u8 m- r
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。: f- c' M* R T9 Q( k1 [8 f& K
% S3 g, p2 U; b4 o5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。公仔箱論壇2 p/ C9 m' P+ z8 U5 r. N
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全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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R% |& r E9 H. U- p採訪：范名雅2 E( D8 u" E4 G& g! k
攝影：關永浩
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳) A1 m. E! [5 _" o4 Z
地址：大角咀大全街47-49號地鋪
2 F5 `, p( `6 o& G- }7 g( |5.39.217.76營業時間：11:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb- B$ c$ s# ?. N3 g
電話：3709 6014
2 V0 P. D) {5 c% I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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