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( A* S3 s* R. r: `2 a+ a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 i. z& V) t) G# h7 z) o5 O( e( \( a
食材: t* v0 B5 l; I; R& W7 B
材料: A
# V0 _0 r. c9 e砂糖.....24g* V+ \+ {' A- G" [8 k
全蛋.....30g* R: T! }7 L4 D) X: x. `1 A
鮮奶.....174g
, N4 D/ Q% t7 [, i$ S E/ e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....6g
7 b# Q3 a% G; F& Z, z8 _$ |3 G* U% R高筋麵粉.....120g5.39.217.763 j$ U0 ?- K$ Y9 X. [7 X
" e! p; W6 d# @9 A: Y' }. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶油 24g( F0 [; P+ H, q) M4 d" q/ {' X
鹽.....5g
9 ?2 H8 p; r& A- |6 i! P2 I) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 180g
9 y I0 w2 M" N( I# N" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h ~6 P2 P* T9 D+ p* R* S
5.39.217.76& j' ?7 Q/ Y c; s
配料: C
' ^% i! n/ e4 }) q( j鹽.....適量5.39.217.767 L- s5 L( M6 m9 \& k
香蔥.....適量
& M+ t- [4 H# ~6 h& Q奶油.....適量
% M, h, W- O% F8 p, d公仔箱論壇蛋液 (塗抹用).....適量公仔箱論壇* B8 K1 g* o% S2 P8 t
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作法
4 h- e: N$ E6 W5.39.217.761. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.- {0 v# |4 n9 K% K9 K; e3 h
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 M: |$ f/ X/ q. n$ J
9 J: |5 Y# Z: V' ?, f3 m% n4 |5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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( ]" g* a) h6 X7 S) |. M- e5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 V9 e# h: r9 F
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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