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食材
( b/ ^! g8 b6 w& s7 _豆皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb1 n& E9 Z7 t4 E8 w$ _, t
枸杞.....少許公仔箱論壇* {4 x4 T/ ?( O" S/ b8 S5 X
高麗菜葉.....12片公仔箱論壇/ h1 O% Q; ?5 B) w5 \
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調味料
; y: D3 W0 k0 a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉醬.....一匙! M6 k) F: w1 j, c9 `! U5 K2 w. T
鰹魚醬油.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& p+ ?, ?) r/ w, ^1 f' {
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I6 ?3 d9 u4 D/ P1 m, {$ y
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)tvb now,tvbnow,bttvb. S) g7 [" C5 q! B4 B
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四' d% @( ^: c- n3 s( k/ r
; d! F7 o3 |, [" L( ~公仔箱論壇4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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' i3 N& g' T0 E; c# P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,5.39.217.767 H( R L, s* h
% Y/ ~9 X8 s W/ D1 y' v公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上5.39.217.760 u% s# o g, z; k
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$ U) x, v. g6 l) f) k( G) ]& ]& a, m7 ~ U5.39.217.76Tips
8 _) ?1 S6 S* D2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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/ E. B" B9 ?9 W5.39.217.76沒枸杞改用辣椒擺盤點綴" z6 A$ p" N/ U4 S! f, \2 D$ n
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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