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( Y, U% g" L) y* itvb now,tvbnow,bttvb食材
0 V! B! X5 w" A9 J* i3 z5.39.217.76烏醋.....適量5.39.217.764 R3 F7 x) D* P8 a+ ], W
水.....3量米杯2 f5 a. ^, G. T
芥花油.....少許1 Q4 l! j' c; O! V
醬油膏.....適量
s: ~9 O/ J: E板豆腐.....1大塊
, S {, n0 U( U% r1 K0 _5.39.217.76黑龍炒醬.....適量5.39.217.769 v7 Y* W7 V/ L6 ]% j
蔥(切蔥花).....3支5.39.217.76. n. y* H; n: Y2 Z8 ~& g. D
洋蔥(切丁).....1/4個
( y) M% B( f8 P3 _2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵
# f' p1 }1 X4 U! \3 X5.39.217.76紅蘿蔔(切丁).....1/4條" X0 k! q% B1 Y6 k( a' T
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" }$ N5 P8 ^+ R% d
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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2 [8 g4 }* e8 R. c3 A& I8 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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3 ^* z9 D, g! N1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, U7 s6 j8 x+ y# ~5 `
Tips公仔箱論壇) `9 r& i4 q* U' n% |
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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