食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ c/ y( s: I; w
清水.....90g
2 H5 N9 _" c. q5 Z+ |+ W! {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....20g
; w1 S7 Y1 M. ?6 k; T) }公仔箱論壇冷水.....適量
3 G- G1 P$ f* Z' q* T, j中筋麵粉.....210g
) R. ? d7 e0 o, u: ^" {0 n2 A$ e公仔箱論壇樹薯粉或太白粉.....40g公仔箱論壇, g9 `% Y$ z( b* E5 W5 o
+ z9 x5 P9 J) ~3 s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. T2 @) U! B6 A: A% V' F
黑糖蜜
/ F0 R+ r3 g4 P" u公仔箱論壇清水.....90g
6 J+ e+ R# K& w! {# I1 ^; t5.39.217.76蜂蜜.....20g公仔箱論壇3 f3 c" y- j8 L0 b
冷水.....適量& E: i6 m: U5 [, P$ C; Z. h
黑糖或沖繩黑糖.....120g
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) ~9 q' K; Q& s: B, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 a y! i! F- H& @9 o) X" u; u0 j' Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠公仔箱論壇7 Q8 A( _5 R: x. v7 Z
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2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜
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% \* i9 I5 G& Z1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時
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4 M5 m7 f/ z6 o6 o5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）tvb now,tvbnow,bttvb# B1 g* W0 {: e0 o+ R. [7 z4 U
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5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中
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0 q* ~- @3 ?4 z6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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