9 B% D( b8 ]3 F% U: q$ Z% q- j食材
# }! @+ o D+ I/ i; y蛋白.....8顆9 O% ^: Z3 x) Q
牛奶.....80g5.39.217.76. A% } c7 Y, D5 y" y& h( c
蜂蜜.....80g, Q9 h, T+ }& K8 R! {
蛋黃.....10顆
; V2 |- a2 s- Y7 X U- Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! m$ ^6 ?+ [5 }9 o
沙拉油.....80g" |, ]7 A+ p7 S0 Y5 O8 l7 K/ t
高筋麵粉.....50g
5 y( l; H/ l) e9 A3 Q& p公仔箱論壇低筋麵粉.....50g公仔箱論壇8 x' S" M# g f. `9 Y& k# M7 K/ s: v1 c
5.39.217.76: `8 t5 X( s) A1 s3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D* ?5 Y! k/ J4 V
作法
+ O4 ?2 z! N4 b. y7 z. f8 y* ?* Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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8 U. r# n! t% q& B5 x) H! n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
4 a+ C/ M: j! Z8 r: z, j& d公仔箱論壇
/ h2 N- q8 b! c, k1 p( W0 W5.39.217.763. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦5.39.217.760 G$ |" z: G p' {# L
公仔箱論壇4 V$ r q8 p1 k2 L/ p
4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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