2 s( ~+ L3 r! e% o公仔箱論壇食材
X5 r7 T1 S- utvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆
- P* k- u6 R0 }* C2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80g公仔箱論壇7 C' w9 Q+ b, ]3 H2 X
蜂蜜.....80g
- L( x6 Z$ u( a5 A; ~* X: S公仔箱論壇蛋黃.....10顆
" `( [* Z2 ]- M$ i公仔箱論壇砂糖.....150g% @# X$ S9 T; o
沙拉油.....80g
4 ~! J2 k p1 C; g高筋麵粉.....50g5.39.217.764 h% J3 `" v% d6 b9 x
低筋麵粉.....50g5.39.217.768 R `3 A; d& z/ \* C/ b
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w% |4 X& C) n" S作法公仔箱論壇; o0 H T" u, s. N
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻9 m' S2 D/ p8 s4 A( f
* c) l% \8 j9 s2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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c0 I* R2 c) H5.39.217.763. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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: P, B! l" U* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉( | G: q. Y+ J; G" V; ]: u% c
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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