[中式食譜] 油膏醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. X, @2 b- d$ U, r) Q4 g
水.....50㏄
1 w5 z6 @+ `  {8 A4 @' X: A米酒.....50㏄. K3 M0 H3 R3 L. F) y
細糖.....5大匙3 l; z2 F" m- q+ t  z3 @+ d
蒜泥.....100公克公仔箱論壇4 d2 H+ K2 u5 m+ j/ s
五香粉.....1大匙
2 O! I3 }- O% o5 o% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草粉.....1大匙5.39.217.76: a2 h6 I" z  t" |: g  |1 f
辣椒粉.....1小匙
6 B3 p4 q% p" t1 P( ^1 \醬油膏.....400㏄
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作法. A" ^5 q$ J6 ~
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。tvb now,tvbnow,bttvb" [4 o/ C% M% ]) l

& N# I- z  y0 p2 U. |3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 I1 o+ Y( U3 r: q
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4.煮至滾沸即可。
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