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[甜品] 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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用料:5.39.217.76$ K, N+ d" _$ H6 I9 a5 f
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1tvb now,tvbnow,bttvb: R( B' ^1 M9 a' ~
公仔箱論壇3 y7 G( \) B' D1 w+ Q+ l2 N4 T
做法:9 f2 O  @+ k; x  i- ?6 K0 I9 X
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;' |! n& o* A& j: H
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;
2 _0 r; s8 e# c* o. [; ]; D' T( ?5.39.217.763,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;+ v8 [9 D6 V, U" M
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。
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