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[甜品] 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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; G; k/ W9 q7 t2 B( Ytvb now,tvbnow,bttvb用料:公仔箱論壇. |" I8 G7 n1 A% y3 Q8 ~% N
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 V. u: k$ X! |& E$ R( y
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
; D( P5 V+ m5 _) j5 _5.39.217.762,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;+ o( G% @3 ^* G) t% f4 L$ t
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
/ J2 v' S  z: z' }1 T( ^公仔箱論壇4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。
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