[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅! k4 |- i, }/ c& H
　
) U1 @: X3 Z" l8 C6 J+ M6 o( S8 R紅豆茸材料：
( v9 a; x0 V  r0 h5 `5 b% d5.39.217.76紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb  z8 e$ c. y( Y# V3 t
糖5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p& S4 ]* w$ c2 ?4 I7 w: A. ^0 R
牛油2湯匙
; ?4 f0 E0 H0 p& T公仔箱論壇奶粉1湯匙
3 z, Y$ |$ {0 h: m1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙" b8 [5 y& n& {, F. M
5.39.217.76+ E) h7 b6 o7 U9 `8 {: w
草餅皮材料：5.39.217.76- X' _# b& N. W, j1 v
糯米粉140g
* m" u, L0 ?, B, z* }  }粟粉60g公仔箱論壇7 r1 p+ b7 S, K: |
糖霜80g- e. V8 x: p' u- x* _
水250ml' t/ n% T" K. X5 @
艾草粉2湯匙
9 r4 o) B3 q( f片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 ^2 A; N. T$ W5 m6 [) |
　
/ l2 t$ T0 H) ~% g4 z& C* w公仔箱論壇紅豆茸做法 :4 C0 f+ p6 |/ D
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；% H% M. ]6 Y1 g+ f/ K
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
/ U% a5 M. @2 v6 Q1 J! k' ]9 \% f5.39.217.763. 加入牛油，拌勻；
* x. o* f3 f. ]5 J4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；5.39.217.762 G( q: D/ t8 [+ e+ K  t0 p
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
  @$ f/ H- B. Y草餅皮做法 :
9 f" U1 i6 j( A  r+ ?( ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將片粟粉用餅碗盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 x  Q" r% F$ x3 I3 Q# B
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）, a5 g6 j' o7 s0 T
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。