[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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5 l2 V2 g! v. ]/ K2 }5.39.217.76紅豆茸材料：
* i6 M5 r$ G9 g! c# L  g8 E+ a紅豆320g
( Y: h5 j1 D8 _, L1 g# x糖5湯匙5.39.217.765 w7 l; A/ C/ T4 ^5 l) H
牛油2湯匙
+ k6 q: o5 W8 f6 z4 S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶粉1湯匙- W; ]( @8 f9 E' p$ e
糯米粉1茶匙
6 ?9 s9 I# m2 ctvb now,tvbnow,bttvb" K" W' n# k  S5 K1 Y) ?; ^3 [1 N
草餅皮材料：+ ^2 k  t/ k! o2 s
糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb8 C! e( e. H  t7 p8 q: J) t6 ^. |
粟粉60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ U- E( f: K5 c
糖霜80g: z4 Q3 D9 G! K$ G# o
水250ml
$ `& j- k; A9 b6 Q+ _. U艾草粉2湯匙
, e+ U# p0 l0 R3 L公仔箱論壇片粟粉適量公仔箱論壇; E0 A3 S! o. w/ x5 o. N9 D9 D
　
9 D0 N( G6 E& o: ?" R/ ~& X5.39.217.76紅豆茸做法 :
1 H, V7 v; z, C6 Z! e! K7 b1 k1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；tvb now,tvbnow,bttvb. y* q9 v% P, l
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
2 U4 Y: A- Q; {, |' L5.39.217.763. 加入牛油，拌勻；5.39.217.76. w: Z+ G" {2 l; \+ c! o
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
8 W5 A9 H/ y/ O1 p0 K: |5 E5. 紅豆茸待涼，分成20份。5.39.217.76/ `! m% s/ C/ N! z
草餅皮做法 :. t  A6 E. j5 X6 D2 y& Z/ R$ S9 f: h
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
% R2 Y1 w! w* Z5.39.217.762. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 d, E# L6 }! C1 X
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。