材料tvb now,tvbnow,bttvb4 o- w9 f6 K. f6 E( N/ {! ^
鵝肝粒/牛蒡絲各 100克、番荽碎 1湯匙、鮮冬菇（切片）/本菇（已切）/舞茸（已切）各 50克、秋田小町米（已洗） 1 1/2杯、水 425毫升 [! O9 _) H0 l# [% A
, h6 L2 y% W" q% d公仔箱論壇調味料
) A( S( a; a7 |- |2 j, H# d+ Ktvb now,tvbnow,bttvb日本醬油 2湯匙、味醂 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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做法
& E! Y c) u& C4 R5.39.217.761.冬菇去蒂、切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 u r( Q2 ?0 @. \4 m* n
6 F" S" T" m* N7 W: }9 a# b; n公仔箱論壇2.米以水浸半小時，用隔篩撈起，再浸入水。
Q, l* i+ Q/ e. B6 Q# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \; C& k6 w* W7 W, g7 a. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加入米連水、牛蒡絲、冬菇、舞茸、本菇、鹽、日本醬油、味醂，冚上蓋以猛火煮滾，收細火，慢煮約 10分鐘。
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% U8 u) j! E/ f, k9 \公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊，下鵝肝粒，收細火略為煎香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% o3 z( P3 j3 P0 p" e* l; v4 {
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5.將鵝肝粒放入差不多熟的飯，略焗約 5分鐘，上碟，以番荽碎作裝飾即成。
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( y b9 b+ Y7 N& a5 N& z ]貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% K3 i& Y, e! R; O
煮牛蒡前，要浸一浸水，顏色會淺一點，而且有效去泥味。0 s( g, T& G/ j# A) g% d g9 F0 B
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發表於 2011-9-28 06:14 AM
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