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nt1972
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nt1972
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發表於 2011-6-2 08:40 AM
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[食肆地點]
避風塘燈火夜空 瓜果特飲 即時降溫
明天又到Happy Friday,如果能找一個有璀璨夜景、有海景、有星空兼寧靜舒服的地方晚飯聊天,多好!是奢望嗎?倒不是。到深灣吧!踏上珍寶海鮮舫,在星空下邊吃海鮮邊歎Cocktail,一邊飽覽避風塘燈火夜景,無論情侶們談心,還是三五知己密密傾,都可Hea足一個晚上。今個星期才不枉過!
& u- {) d) M+ Q3 v4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
# f% m! X2 f! _% a' K! @
星空下的恬靜
3 w. H4 \/ m7 h+ W公仔箱論壇
去珍寶海鮮舫?有點過時吧!別誤會!我介紹的是位於其頂層的珍之宝餐廳(Top Deck)。 她無論裝修與菜式都比珍寶新潮。
7 B2 m7 ?; K; [. r
公仔箱論壇+ X% c% y: ]1 ^% ~
寬敞的店,佔一半是露天位置,多張馬蹄形和L形的梳化,配以軟綿綿的座墊與咕R媕煄A看得見的舒服!置身其中,猶如身在郵輪甲板上,海風送上海水鹹香與涼意,一天的工作煩憂隨風吹走;遇上天氣好,天空更布滿星星。若你早在黃昏時段到來,更可觀賞Magic Hour的景色;未喝雞尾酒,已教人醉了。
& j' D8 I5 Y, P7 ?" t% dtvb now,tvbnow,bttvb
N ^* h! z9 {6 e# otvb now,tvbnow,bttvb
室內也不遑多讓。天花板與酒吧滿是精美的手製浮雕,配以森林綠色桌椅,像熱帶雨林,很Relax。
8 ~' R' {" L* O2 a. f
+ I4 j8 H) @, x5 P
特色雞尾酒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" c+ L/ D' z! J" B4 ] c
有靚景,怎少得一杯餐前特飲?餐廳最近推出多款以生果和瓜菜調製的新奇特飲,以果香為暑熱天氣降溫。像Sweet & Sticky Bangkok,以杧果汁和伏特加打造,酒內加了糯米,味道極似杧果糯米飯!Sherlock Holmes加了新鮮青瓜調成,很Fresh。酒吧經理更會因應菜式,為客人設計雞尾酒,芫荽、薑、豆漿統統用上,新意十足。
( g Q9 m# p2 T1 B1 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d! _# R5 E" p6 h& G% S8 P
亞洲風格
$ Q; k+ y2 y( Z+ [) x
菜式方面,也走清新風格。新上任的Chef Mark來自澳洲,一上場即對餐廳菜單進行大革新。他最愛用家鄉出產的海鮮,菜式以歐陸菜為基調,卻糅合點點亞洲元素,驚喜滿滿。
tvb now,tvbnow,bttvb- Z: A' b9 ? Y7 G' c" V
8 L9 x) ]' K% g2 p+ x! L5.39.217.76
「香港氣候濕熱,所以新菜式口味較輕怡;我會以酸甜口味配搭,刺激胃口;我認為泰國菜的味道夠清新,適合香港人夏天吃。」
) K% `4 C( \2 u: m$ I
* P0 @$ \. J$ M# d! m9 l% g公仔箱論壇
像慢煮澳洲八爪魚,味道清淡;大廚巧妙地加了泰國柚子、青檸和泰國Nahmjim醬汁,酸甜突出,好醒胃。另一推介是印度天多利烤鵪鶉,此菜印度人多作肉食,大廚則做成暖沙律,配搭新奇得來恰當。
tvb now,tvbnow,bttvb2 S. s. x& d4 }, V, Q/ @
% u1 x, R1 ?* @* f( s" v. u$ v8 ]: L$ stvb now,tvbnow,bttvb
菜式飲品既富歐陸色彩,又富亞洲風情;加上漁港璀璨燈火,環境得天獨厚,一直深受外國遊客歡迎。難得甲板上每個卡座皆自成一國,客人都有自家小天地。在這裏吃完海鮮,歎杯Cocktail,感受一下避風塘夜裏的寧靜,一樂也。
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tb037456
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tb037456
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見習忍者
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發表於 2011-6-7 07:29 PM
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我想吃我想吃..
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klywkc
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klywkc
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乞丐
3
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發表於 2011-6-13 10:02 AM
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thx,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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