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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" o3 D7 X7 I3 R
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。4 ~1 D& `0 ]$ E# i6 E3 o; y: x
電話: 03-8338899、03-8325101
) h* o5 N4 y' m6 T6 }/ F* [開放時間: 8:30~22:30
# [7 Y, {& h% Y1 [' b# [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb網址 tvb now,tvbnow,bttvb" L* ~6 N+ ?4 K! I B a
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
5 v, r2 S3 d& h" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
5 p, m6 a! A4 Z. a' E+ e問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。8 Z. X: P0 Y/ n% B; w% r
地址: 花蓮市自由街86號隔壁5.39.217.760 X9 B/ R0 \; A& |. x" g8 l
開放時間: 17:00~24:009 j3 N& X* n) G
網址 * T' I' l Z" Z6 v8 k
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。# F7 z1 t4 i0 x/ R
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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/ {$ F: l! G, {+ u) ?0 A公仔箱論壇 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ ], N. ^5 ?
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
* H# I9 r6 [/ E+ x: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市信義路42號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, G$ {4 T. Y# Y
電話: 03-8326761
" F7 E" m# r4 F) H$ D% ttvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
0 y8 `" Z& n* P/ \' m& K4 N1 d網址: 液香扁食4 Z. u; x) _- P7 {- D& X
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
7 U& t3 Z1 V4 \8 w搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; |5 k! E4 L$ ]
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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