[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 c) {4 |, E* L( q# ?' c
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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做法
4 F4 K7 \- k  Atvb now,tvbnow,bttvb1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。5.39.217.76. Z/ ~: h1 E3 z0 G1 M

9 L( l  h8 B; C; itvb now,tvbnow,bttvb2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。
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3 ]* r8 f+ Y4 P. s公仔箱論壇3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
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