[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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素翅可用粉絲代替。
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材料
. z: Y5 V% s* t9 Stvb now,tvbnow,bttvb木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙公仔箱論壇  \3 x1 \) R4 m! ^: g
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1.素翅加適量清水浸軟。5.39.217.762 Y  C( B( @- c0 v' f  n3 `& \

% a7 H, N1 n& U7 M. o5.39.217.762.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇7 `5 c( ]0 |8 p0 h6 G* {( S
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ t" O! P- i: w( n3 T' H
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4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。, i% |  I; f- u9 U! a

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