[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】
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保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
2 d' |: l3 I  m! n. B) i公仔箱論壇華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
! S. G7 O1 E5 t( p5.39.217.76以下考考你的保健食品知識：
0 F3 X( \+ y% x3 v5 J$ z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。公仔箱論壇) P7 j: n7 A" Q
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
! H/ I' ^! |' B: j公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。5.39.217.76: n: ?- j% L7 A* q
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 P, ~0 w3 D( m+ c7 C
② 男性更年期障礙
  O; ~) S( i& z: g: X! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 憂鬱症
2 ^0 o- M" U5 ^# ~: e④ 認知障礙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( f4 P: J& z3 u5 D8 `" P- L
⑤ 以上皆非
5 U& I/ |9 C8 h0 z; V5 h答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
! i, y& K( a) y0 x* O* ?' e5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
5 i* c. T$ |; M: _! [" e, J. X5.39.217.76（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）3 D1 F+ A2 R# K$ {5 {+ L) j) ?
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘' J, ^# ^: i' e( T
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）5.39.217.76# z% S4 j2 }4 B2 q1 u! K, n" _
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲公仔箱論壇' Q- T0 _6 @% j. N3 j1 w( X
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
& [- z& Q6 m6 @- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 對抗或預防新冠病毒感染公仔箱論壇( Q  W: E( `7 e: M0 s
④ 皮膚較白的人
- i/ Q; T" M2 H5 \! `" Etvb now,tvbnow,bttvb⑤ 曬不到太陽的人& o' q, ]" Z+ `
⑥ 大腸發炎的人tvb now,tvbnow,bttvb: J) x5 m& w# S2 n! @
⑦ 醫師告之維他命D不足的人
  @* p) _0 ?/ N" ]4 ?5.39.217.76⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇' ^0 J9 N$ c6 P/ I3 o+ F2 }" i; v
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
; `6 d7 a6 H, l* m3 Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好公仔箱論壇3 j7 l: m# Y  u
② 銀杏及維他命E會影響凝血$ O' \) ~  `; l5 N& K7 ?2 p
③ 抗氧化劑會降低化療的作用. d9 ~" T3 O' M9 I& H, J# G6 e( R
④ 有些草藥會干擾藥物的作用6 u, Y+ r! ~0 M( @# _6 D* l; R9 N- R
答：②③④3 N( v6 Y. G6 e( D6 B% B! ^" K
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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