[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 e; t1 `' P7 G7 G: ]0 T1 d

3 n) O: H) b, y% ]. Z+ k6 I公仔箱論壇餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, B/ v7 Y: ?  n2 G( f
6 o! Q  V+ M5 o4 B3 j  R
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
2 j5 Z/ j+ `* _  T! g" S6 r公仔箱論壇# K- U# k) H( E$ q: r7 {
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
6 e9 O  i4 d, y; N5.39.217.76
7 v  h* {8 X6 M' k+ [* r0 a5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
* a' F$ Q& j* o( I" L7 r$ m5 bAsk For AlonzoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" M: f. Q% _2 d; b
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& B1 r! j6 |/ x/ G, `  j) J
電話：2891 22365.39.217.769 E; x2 C* z4 R8 R: X. n
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
+ H1 k- z( b8 o  L( j* g3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 ^" s" `" t* I2 C$ |, u

! F# }2 A3 g\" E8 {% t
8 |) a  f# Y9 u) h7 O
0 @: K: k( h: ^* Y+ B) Z) Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* i  r( D3 j\" e' f0 p
& N  ]9 r1 M+ y\" O# F2 v; z

, v1 Z9 V# s6 Z0 A5.39.217.76\" }3 X  h5 M/ t
/ q2 P* J; |9 M, A
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 f4 Y! n# S- f; z$ g* c; L1 F
公仔箱論壇+ K# d5 }1 r\" b; R/ K

' `4 M4 u4 J7 r& z! `' Z; ptvb now,tvbnow,bttvb( B! Q4 s% }, |, Z# D9 `, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 L8 P( |# U3 n0 p# T

1 p% ?7 l: F0 ^$ @