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[健康資訊] 維生素C抗癌?盤點維他命C功效與副作用

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維生素C(Vitamin C)又稱做維他命C,是每日飲食中不可缺乏的一種維他命。根據統計,維他命C是國人最常服用的營養補充品前三名,很多人在有感冒症狀時,就是吃幾顆維他命C、多喝點水、多睡覺。維他命C你真的吃對了嗎?5.39.217.76+ R0 M4 s* N& T

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4 g) u; v* w% ~0 W$ z" ]$ G9 w: j5.39.217.76維生素C是身體必需營養素之一,也是抗氧化劑的一種,適量補充可維持身體健康、防止肌膚老化,但是不是吃越多越好呢?藥安康藥局陳澤鈞藥師提醒,各類營養素的攝取都是以均衡、適量為原則,並不是吃越多越好喔!
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維生素C功效
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維生素C屬於抗氧化成分的一種,也被視為是保養肌膚的關鍵營養素之一,根據研究指出,維生素C有保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生的作用。日常飲食適量攝取維生素C,有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成;此外,維生素C也被大量使用在各類皮膚保養產品中,有助加速傷口復原、防止皮膚快速老化。 ' R# T) M, a1 S$ A3 {% G5 m+ W2 ~1 q# h
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然而,維生素C吃越多越好嗎?資深藥師陳澤鈞提醒,事實並非如此!陳藥師補充,雖然有研究指出,服用高劑量的維生素C有預防癌症的效果,但是對於「肺癌」卻可能達到反效果! ) P7 N. `, C: @/ e. y& D
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維生素C禁忌 # @  z9 W# |% G; Z/ W: y" u

% ~. l' [; Q4 ]4 ^5.39.217.76陳澤鈞藥師解釋,維生素C是體內第一線的抗氧化物質,可用以中和自由基,以減少自由基對身體的傷害。然而,根據研究指出,長期抽菸的人因肺部氧壓較高,導致維生素C會先跟氧結合,反而在體內產生更多自由基;正因如此,若抽菸者服用高劑量的維生素C,反而可能提升罹患肺癌的風險! 5.39.217.763 ~) W7 V% u, B: u6 K- r& `
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陳澤鈞藥師也提醒,抽菸是百害而無一利,呼籲民眾及早戒菸才是重拾健康的唯一方法。 5.39.217.76, y' P0 i6 H, W" r9 k  j* ?

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  • soforlee

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