材料
; g! Q% y: s& W新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法5.39.217.766 C2 g7 J* G; b4 A% S' E
1.無花果切半。水牛芝士切件。tvb now,tvbnow,bttvb- m- t) Y7 M' _0 g2 W& T L
. Y; T4 J+ S' f1 F( u& D2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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. o! M p& c8 _5 W$ A公仔箱論壇3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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