材料公仔箱論壇# X) p# S0 U5 Y; X5 i" d1 H
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條 S' r; v9 Z. y8 m
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做法5.39.217.76$ w% M7 `2 b2 ?
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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7 f$ j) x: j3 N6 M$ b/ r2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。
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8 N% K3 ~" }3 e% \ \ [+ j5 E5.39.217.763.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* K$ N1 I7 P; W, ?
1 @ Q# v& p/ K5.39.217.764.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 公仔箱論壇0 r7 h. M: e2 o. ?9 J) T
6 p& J' W i5 @+ p- ^5 p7 e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z7 S1 i7 M* Z% u9 t7 d/ L
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3 u" o) z9 e1 }0 @7 r6 [公仔箱論壇在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。- ~/ n% P* U+ j' H9 I) \
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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