黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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意大利生牛肉伴黑松露5.39.217.76% t: Z4 p3 Y- @, T, x
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。8 }9 \9 h2 b- b5 A1 r: d
: c% P6 P$ ^- U「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
- t; P* W, Z3 y日期：2011年1月2日至31日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" ?+ h, q6 v5 L4 U! P0 \) u: K
時間：每日5:45pm~8:45pm
7 D d" N/ @" D) L. m; B7 Btvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98% u% K! E" B3 u$ u
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇. G! U: U) w: k# n. G! q4 T6 I6 J
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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