黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。公仔箱論壇6 v$ T9 ~# Y* u. l% `* {
) K0 l: \" {& C+ T. H, V意大利生牛肉伴黑松露
6 L/ V* E; b; @! a) C1 c9 c( V自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 {) U; ], X0 j0 w& x4 r/ ~' g" a
7 X6 _& G5 N* l; W0 v( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情4 X2 Y( t/ a$ ^; W) z
日期：2011年1月2日至31日
3 Q0 Y5 T' D& u1 v: X, e公仔箱論壇時間：每日5:45pm~8:45pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 l+ m" R* @' P
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98tvb now,tvbnow,bttvb5 i, w3 E( o2 l5 A2 h# c/ ^; N
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$985.39.217.76) @5 t- m+ |; [0 s. b G
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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