1 U. U2 L1 A- U* X8 }6 w9 l' u" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 C0 R- t7 _
材料
6 u3 H% n3 r8 ^" c& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克tvb now,tvbnow,bttvb: R+ W/ k' t' m9 ~& _0 y, L
5.39.217.76' j3 N9 o8 F% B6 A5 l
+ t7 O4 s( v0 Y4 _( J* B+ _$ @" h t U5 d! L. j
做法
, C+ Q$ Y/ \' Z, G1.將酵母加水拌勻。
9 T+ ~$ q! }0 y* l2 w+ H1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 i* D; I- G; @% G% U
2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。公仔箱論壇& |6 `7 Z9 }8 y, @9 Z
1 |! d4 l+ B2 w8 Z/ K) Y3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
, {( n# ^& }5 b0 K, M9 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ }. h- S2 |# m; ]3 X; M& H4 x& o
4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
8 C9 b" c& s; ^# g* c7 P6 i5.39.217.764 T6 i8 O; f' q# ?) X. O
5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
- n: X* \/ |4 p0 U q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 G) j1 A* e% u/ [+ G
6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
& D+ B7 S2 G g8 etvb now,tvbnow,bttvb
0 S7 b9 g1 R' L: [5.39.217.76 , L8 r( D1 v8 X' i/ q* x8 E
3 C8 p3 R% F/ }2 w/ i公仔箱論壇 |
發表於 2010-2-9 04:57 AM
| 