寬心玉米的簡單材料和調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 d; s; F/ q5 E2 u0 I% i
% K7 J0 q! O8 n& U4 T- `tvb now,tvbnow,bttvb把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了5.39.217.767 f+ F9 N( y# z5 w, H
. Z0 g, h$ y2 N7 S林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
. P! O" M' L) P1 H) S( X f& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E. N, V' g+ j. v! e: {7 u圓融香菇的材料和調味料都很簡單 l$ ]4 j$ _2 p9 u# x$ E
8 `1 y/ {' C1 h* @5 |$ u0 o1 W先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水) \$ j) K& K, `& N4 I
- B V0 i& s, h7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡/ b, K8 J+ t, V1 @1 ^; x- p
z1 M! J! H; K: ^: b) P公仔箱論壇吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
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" y3 ^+ b6 O2 v( n所以，吃素其實也是為了下一代。
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- y$ ?: b& |+ I& V吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。tvb now,tvbnow,bttvb0 k- U' _# w% C8 f2 W
2 U0 E! J0 G! F0 c+ N5 ]* Ttvb now,tvbnow,bttvb馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。/ O5 B/ {7 ?5 K3 C5 B: P' h/ ^% v
! Q6 h0 i# |! j! F7 g公仔箱論壇慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
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寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [5 f# {# n5 E( h$ H
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材料：玉米（切小段）2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ L2 @% i) O1 J6 F9 H! {
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。2 i" _- G x" t' H5 `
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。公仔箱論壇0 v/ M# j( I4 A# ~1 J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% k( S) I$ l F/ \
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。5.39.217.766 o1 r, x, v! m4 b
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。tvb now,tvbnow,bttvb' `& j! l) `9 j# Z
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。# A6 o) g: v# ~( p7 l
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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1 X( ]! i5 Z# E Z% Q“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”8 R k" M8 p3 L( L% X, p6 E1 W- }
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圓融香菇公仔箱論壇1 p0 V) O, p- B& }! l
& r7 Y& E5 V/ B- b材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* l3 A8 R: v. G* r! I
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
$ n" H: Z/ a/ S) i4 Y# f# W" l; A" \公仔箱論壇做法：3 |: u# b: x: t& |8 U$ u( A
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
2 F1 Z5 B1 t- h5 f/ q5.39.217.762.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
, b% f4 W1 {* q) L+ B& C3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
0 H L2 i" U6 J5.39.217.764.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。2 Q) f3 p C$ H- F" i
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吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
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* G( X' Z* o4 U+ G% E這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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