羊薄肉片 200公克
- U$ V, }# Q8 t9 w: otvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克
5 t T" x1 ^2 Q. w/ t紅辣椒 1支
& ]) v# W/ s1 Y蒜末 10公克
7 h. V, f( ?' V' c公仔箱論壇薑末 10公克 公仔箱論壇8 `: T# K% T9 I- m! Q" i# V( B- x/ n
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z& M& X/ D8 D6 C: n' ]& T$ W
A.沙茶醬 15公克
2 B5 I+ }, Y' S' \公仔箱論壇B.酒 10㏄ 2 _1 u3 B' r. t$ s& k3 b) l
醬油 9㏄ # U" H& y W3 s1 p3 Q" C
糖 5公克
+ j/ U3 L+ c+ o9 m 辣豆瓣醬 5公克 公仔箱論壇) s2 d, F% Y( `, N
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! e, J" e% |2 K2 U$ V: i( q2 E5 I) M
酒 少許 公仔箱論壇4 l6 W+ ~& o2 x! w5 v
胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* L/ S% I, E3 ]/ ~1 N
【做 法】 4 [7 o8 N! n9 K$ {( Z
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.76% t7 S* y' {$ Z
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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% }4 p, d. N# M: k. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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