[甜品] 白之戀人曲奇

nt1972

材料
* d6 j' ^2 t7 W  s$ x- i- N4 b2 Y無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ M/ v' r: a# p6 A- R, H

) \% o- ?& g+ K% a5.39.217.76" R9 E$ p' A. [6 \  V* p' k' }
做法  ) |! l9 _/ u0 [8 w/ ?: I
1.低筋麪粉過篩備用。5.39.217.76! b: `: E( u4 r& \8 C. X, W& k
: j( P7 L5 m5 b2 Z; q
2.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* e; N* q! C. A3 h
公仔箱論壇7 u0 G' ~! O: I, u- ~+ u! B
3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  C& ^. W7 U2 N

1 P0 ^& R  z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。7 {+ ?$ E. H: E$ F

! g) R2 v. W. O9 i* W5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。2 R! z/ e  n' c0 ]+ }

6 D* c5 g" K8 c* r) m" ^公仔箱論壇6.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 T) i# s$ j+ J: {& z9 E- K9 J9 c* \
5.39.217.76# P# v1 p$ e2 v3 p3 ~) J

# J% o/ s6 _7 t' x9 v6 @- \貼士
5 @" \- u! Q0 Z: \) c. K& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。
, R# o: V4 a9 J" }2 |+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。