[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量5.39.217.766 e2 Z  [8 f, a( b+ R$ Q
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 1 k- j+ @4 ?" K; f
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
5 f4 @, E# i% I7 h5.39.217.763、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
" n1 g, h( P+ ~0 S公仔箱論壇≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。