材料 乾米粉100公克
7 ` u5 P7 y( R9 p+ `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭豬裡肌各100公克 2 J( F8 B, ^. h* _
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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; z3 v: C5 w! t, y1 k# S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 $ ~2 F2 G3 v- I5 M: A! {
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
, Y {8 E: A( D3 Z1 M) |4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb. C. ~' o c5 J) d9 ], h/ u
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
: {0 I! d6 t8 i- Y# x2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
9 m n/ |8 `# a5.39.217.76再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
6 Y! w; I; D* h* o5.39.217.76再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.76' f1 r+ u1 I, a, D% D) a6 h( {
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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