[中式食譜] 台南意麵

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材料 $ Z5 k4 r# d4 q( J4 b
意麵100公克　　豬肉片100公克
2 {5 ^; Q2 q# |% m公仔箱論壇綠豆芽、香菜各２０公克
( Z. O( k. e' e0 c  ftvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥１小匙
. A3 |5 y) e* E7 J; y; d調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
6 T# K- e/ `; `; V% S; p. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
. z$ C( |( }8 F$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 ) b  T2 g$ h$ }& Y
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
3 @9 F/ |( B+ d放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。