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【材料】： 5.39.217.766 c w- j; j6 _
雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 u/ o- A6 N; F, l
紅蘿蔔片5.39.217.765 M3 D) k9 Z6 }, S7 W
紅葡萄酒
3 c" Q; {8 _0 a" w( ~0 R7 x生油各50克
% [/ b, A! F& z' U3 u& o- q砂糖
4 K2 V- V) ]3 q- Z8 Y/ T) |tvb now,tvbnow,bttvb鹽5.39.217.765 a' @) S* l! S
雞精tvb now,tvbnow,bttvb) u. {, a% \) R) h
胡椒粉5.39.217.76, H, `- s" }1 j9 }5 B1 G! M
生粉適量& c) q; r4 @+ W# N" t8 `5 {1 \8 u6 W
料酒20克
7 \$ I3 e+ s6 i- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" Q5 [' l/ s) Y( m
薑片蔥段各20克。公仔箱論壇+ K$ M3 Y3 I7 d O2 g! A9 a
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【作法】： 3 P( `9 A, U a
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.769 T3 z/ b _8 |3 @
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。 |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
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