[西式食譜] 青瓜海藻沙律

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4 |- Z9 L& p7 O材料
. b/ ~5 D) {8 O, V8 dtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法# W, F+ r8 M* l* f
1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。
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' @& R( p, g+ N  U( a; |' {tvb now,tvbnow,bttvb2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。tvb now,tvbnow,bttvb  A% l! M& A" x: y

' k- s( m0 z( z5 [3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。" u+ b( ~6 i2 b  o8 i; b
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