[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)
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材料： , M. o/ Z* z# H. p
韓國粉絲 40克
2 f) c' U  U5 T. Z1 R& ^# h6 F已刨薄的牛肉片 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* |2 ~1 ]0 m2 _# }* f8 d
鮮冬菇 15克
: x5 K+ |+ F3 U公仔箱論壇蔥 5克
# R7 ~* B3 A+ V" s: `- r雪梨 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ s' I1 r' c; a( }
麻油 2茶匙
. ^; W7 r: _: u0 C, g" j, \6 F* `! u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 5克, h) K# T9 l, Y/ G
芝麻 少許
, J, B' N' y. k% ~公仔箱論壇豉油 少許
% c) L. d! d8 ^' i8 L# i$ O5.39.217.76辣椒絲 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H  i9 s: {3 S2 F) V9 B1 m* U3 M9 p

8 n. h8 C: r5 V" R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：
  H0 n& I" {% `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；5.39.217.764 S/ j8 q, o5 A6 l
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；
- {: [( E5 T+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；
8 x! _' S' U+ a7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
5 k( [6 h) M. V9 U0 G) ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 w1 B. g9 N$ S: T* I  W
烹調tips：
2 ~, r: j# L- z; D. d! i4 M  P+ t0 }1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* P! @3 g* l0 F
2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。